小豆島産オリーブオイルの製造・販売「株式会社オーズファーム」

いちど使うと手放せなくなる
何にでもかけたくなる魅惑のフレーバオイル。

厳選したエキストラバージンオイルに国産にんにくと唐辛子を加え、低温でじっくり加熱し風味を移し、スパイシーなオイルに仕上げました。パスタはもちろん、お肉や魚料理などとの相性も抜群、サラダなど風味づけにもお使いいただけます。

ガーリック&チリ オリーブオイル
83ℊ 
972円(税込)

サーモンとアボカドのカルパッチョ

サーモンとアボカドを賽の目にきり、塩、胡椒、少々のレモン汁で和え最後にオリーブオイルをひとかけ。お好みでバルサミコ酢をかけてもより美味しく召し上がれます。ブリやマグロなど脂身の多いお魚や、タコやエビなどにもフレーバーオイルは良く合います。

タンメン

野菜たっぷりなタンメンにガーリック&チリオイルを垂らすだけでラー油とは違った軽やかさと風味をプラス。にんにくの香りと唐辛子の辛味が食欲をそそります。醤油や塩ラーメンにも良く合います。