小豆島のオリーブオイル
小豆島 自社農園産
エキストラバージン
オリーブオイル
辛み
4.0 rating
苦み
3.0 rating
甘み
3.0 rating
フルーティー
4.0 rating

サラダやカプレーゼなどに直接かけて、果実の青々しい爽やかな香りとりんごのようなフルーティーな香りをお楽しみください。

小豆島産
エキストラバージン
オリーブオイル
辛み
3.0 rating
苦み
2.0 rating
甘み
3.0 rating
フルーティー
3.0 rating

サラダやパン、冷奴などに直接かけたり、お味噌汁に入れて頂くのもおススメです。

世界のオリーブオイル
イタリア産
エキストラバージン
オリーブオイル【雫】
モライヨーロ種100%(182g)
辛み
3.0 rating
苦み
2.0 rating
甘み
4.0 rating
フルーティー
4.0 rating

ビシソワーズや、冷製トマトパスタなどに合わせれば、料理が爽やかになり後味の辛みが心地よいです。

イタリア産
エキストラバージン
オリーブオイル【調】
ブレンド(182g)
辛み
1.0 rating
苦み
1.0 rating
甘み
5.0 rating
フルーティー
3.0 rating

鯖やイワシなどの青魚のグリエに大根おろしやレモンを一緒にかけると、魚の脂身と混ざり合ってクセが少なく感じあっさりとお召し上がりいただけます。

イタリア産
エキストラバージン
オリーブオイル【優】
レッチーノ種100%(182g)
辛み
3.0 rating
苦み
2.0 rating
甘み
4.0 rating
フルーティー
3.0 rating

優しい味わいなので、淡白な白身魚のお刺身や白菜の浅漬けなど優しいお料理を邪魔することなく味を引き立てます。

イタリア産
エキストラバージン
オリーブオイル【爽】
オリャローラ種100%(182g)
辛み
2.0 rating
苦み
3.0 rating
甘み
4.0 rating
フルーティー
4.0 rating

和食の定番、冷奴にねぎ、茗荷、生姜などの薬味と一緒にオイルと醤油をひとかけ。生姜のさわやかさとオイルのコクが良く合います。

イタリア産
エキストラバージン
オリーブオイル【深】
コラティーナ種100%(182g)
辛み
3.0 rating
苦み
4.0 rating
甘み
3.0 rating
フルーティー
4.0 rating

牛肉のステーキの強い持ち味にピッタリのオイル。お互いの味わいをより深くします。お刺身にかける醤油にも負けません。

スペイン産
エキストラバージン
オリーブオイル
ピクアル種100%(182g)
辛み
4.0 rating
苦み
3.0 rating
甘み
3.0 rating
フルーティー
4.0 rating

アヒージョやフライなどの加熱料理に。素材のおいしさを引き立てると共にスパイシーな香りも愉しめます。

スペイン産
エキストラバージン
オリーブオイル
アルベキーナ種100%(182g)
辛み
3.0 rating
苦み
3.0 rating
甘み
4.0 rating
フルーティー
5.0 rating

サラダやグリル野菜、マヨネーズ、アリオリなどアロマを加えたい料理に最適です。またパエリアなど米料理全般やガスパッチョなどにもピッタリです。

ギリシャ産
エキストラバージン
オリーブオイルブレンド
(コロネイキ種&マナキ種)(182g)
辛み
2.0 rating
苦み
2.0 rating
甘み
4.0 rating
フルーティー
4.0 rating

魚介たっぷりのサラダにバルサミコ酢と混ぜて。素麺のつけ汁などにスプーン一杯。心地よい苦味がアクセントになります。

オリーブ加工品
ガーリック&チリ
オリーブオイル(83g)

パスタはもちろん、お肉や魚料理などとの相性も抜群です。また野菜たっぷりなタンメンに垂らしたり、サラダなどの風味づけにもお使いいただけます。

味わいトマト de
OLIVE OIL SAUCE(115g)

鶏むね肉や白身魚など淡白な素材のソテーとの相性は抜群です。またパンにのせてチーズと一緒にトーストしたり、ドレッシングとしてもお楽しみください。

具だくさんガーリック de
OLIVE OIL SAUCE(103g)

パスタはもちろん、パンにのせてガーリックトーストにしたり、魚介と一緒に炒めたり、シンプルかつこれだけで味が決まるので、あらゆるお料理のベースに幅広くご使用ください。

具だくさんきのこ de
OLIVE OIL SAUCE(105g)

お肉や野菜と一緒に炒めたり、カルパッチョのソースやサラダのトッピングにもおすすめです。