小豆島産オリーブオイルの製造・販売「株式会社オーズファーム」

新鮮で良質なオリーブオイルをどんなお料理にも合うよう、丹念に精製したオイルにエキストラバージンオイルをブレンド。
丁寧に精製したオイルにエキストラバージンオリーブオイルを加える事により、さらっとして口当たりが軽いオイルに仕上げています。
オリーブオイルの約70％を占めるオレイン酸は、悪玉コレストロール値を下げるとして注目を集めています。
ほんのりとオリーブの香りがするオイルはかける・揚げる・焼くなど様々なお料理にお使いいただけます。